羅倫索N.1產區認証有機特純初榨橄欖油
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LORENZO NO.1  D.O.P VALLI TRAPANESI ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
羅倫索 N.1 產區認証特有機特純初榨橄欖油
產品編號: BA-2889
條碼: 8002591202889

種類: 特純初榨橄欖油
歐盟認証: 產區認証,有機認証
橄欖品種: Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla 
來源地區: 西西里島西部 (產區認証D.O.P. Valli Trapanesi)
種植高度: 半山腰
收成期間: 10月底至11月份初
收成方法: 全手工採取及選擇收成中最好的果實
提取系統: 收成後在6小時之內由花崗岩輪子碾碎; 連續的榨取並採用離心機分離; 油安定後然後自然地傾倒出來
過濾的方法: 未經過濾的
外觀: 輕度濃稠, 明亮綠色中反射出金黃色
芳香: 持久的香草香味
口味: 入口甘醇,幽幽果香,食用後有香甜的綠番茄和清新的橄欖辣味
用途: 適合使用在各式高級菜餚中, 可以帶出食物中的精髓
 
“Lorenzo n.1”是選用生長在產區認証D.O.P. Valli Trapanesi (Protected Denomination of Origin)的橄欖,並用人手從中挑選最佳的橄欖在收成後六小時內碾碎,保存最新鮮的果味。D.O.P. Valli Trapanesi不僅是有機產區而且是西西里島中最有名望的D.O.P.s之一。“Lorenzo n.1”是品質極高且非常有獨特風格的特純初榨橄欖油,吃後會有一種令人難忘的新鮮果味。而且每年限量生產(瓶身均會印上生產編號),因此“Lorenzo n.1”可以說是橄欖油中之極品。
義大利橄欖油專家Barbera家族榮譽出品,始創於1894年,5代相傳,獲獎無數。
原產地: 義大利
每瓶容量: 500ml  建議零售價:$1480